15:41 30.03.2016
უგემრიელესი ბერძნული კლასიკური სალათის რეცეპტი

ტრადიციული ბერძნული სალათი ადასტურებს,იმ ფაქტს,რომ ყველაფერი იდეალური მარტივია და გემრიელი.მას საბერძნეთში გლეხურ სალათს უზოდებენ,რადგან ის გასაოცრად ჩვეულებრივია.ბერძნული კულინარია ცნობილია თავის სიმარტივით.სალათის საიდუმლოება მის მადისამღძრელ და სასარგებლო ინგრედიენტებში  იმალება.სალათი,რომ გემრიელი გამოვიდეს საჭიროა პამიდორი,ხრაშუნა კიტრი,რბილი ყველი „ფეტა“, ხარისხიანი ზეითუნის ზეთი და პიკანტური ზეთის ხილი რომელიც ამ სლათს გადააქცებს სასწაულად.

 პამიდორი-3ც

კიტრი-1ც

ზეთის ხილი-16ც

თეთრი ღვინის ძმარი- ერთი ს.კ

ორეგანო-ერთი ჩ.კ

წითელი ხახვი-1ც

მწვანე წიწაკა-1ც

ყველი „ფეტა“-200გ

ზეითუნის ზეთი-0.25ჭიჩა

მარილი გემოვნებით

  

 

 

 

 

 




ავტორ(ებ)ი : geotimes.ge